Asetat ve asetik asit aynı mı? Etanoik asit olarak da adlandırılan asetik asit (CH3COOH), en önemli karboksilik asittir. Doğal karbonhidratların fermantasyonu ve oksidasyonu ile üretilen seyreltik (hacimce yaklaşık %5) bir asetik asit çözeltisine sirke denir; asetik asidin bir tuzu, esteri veya asili asetat olarak adlandırılır. Asetik asit diğer adı nedir? Asetik asit veya etanoik asit, CH3COOH formülüne sahip organik bir asittir ve sirkeye ekşi tadını ve keskin kokusunu vermesiyle bilinir. Bu yüzden halk arasında asetik ispirto veya asetik asit olarak da bilinir. En küçük karboksilik asitlerden biridir (en küçüğü formik asittir). Asetik asit ve sirke asidi aynı şey mi? Sirke…
Yorum Bırak