Püşürük çorbası nereye ait? Püşürük çorbası veya Püşürük çorbası, et ve erişte ile yapılan bir çorba türüdür. Van’ın yerel mutfağında yer alır. Aynı adı taşıyan Artvin irin çorbası da vardır. Van Püşürük Çorbası, 30.09. Ecevit çorbası nasıl yapılır? Ecevit çorbası nasıl hazırlanır: Pirinci 1 saat suda bekletin, suyunu süzün, biraz daha su ekleyin ve pirinç kaynayana kadar pişirin. Yumurta, yoğurt ve unu bir kasede çırpın. Çırpılan malzemeler yavaş yavaş pişmiş pirince eklenir. Daha sonra çorba kaselerine boşaltılır ve üzerine nane eklenir. Telbiye çorbası nasıl yapılır? Telbine çorbası nasıl yapılır? Arpa ununu ekleyin ve yavaşça kızartın. Sonra ateşi açın ve koyulaşana…
Yorum Bırak