Etiket: Sushiden sonra ne içilir

Sushi ile hangi içecekler içilir? Soğuk sake’yi suşiyle içmek geleneksel bir Japon ritüelidir. Sake’nin hafif ve ferahlatıcı tadı, suşinin zengin ve çeşitli lezzetlerini tamamlar. Suşiyle ne içilir? Beyaz şarap harika bir seçimdir çünkü yüksek asiditesi sayesinde deniz ürünleriyle iyi uyum sağlar (örneğin balığa biraz limon suyu eklemek). Kuru, yarı tatlı bir Riesling baharatlı bir ton balığı rulosuyla harika uyum sağlarken, kuru bir Chardonnay her türlü deniz ürünü suşisiyle harika uyum sağlar. Beyaz şarap harika bir seçimdir çünkü yüksek asiditesi sayesinde deniz ürünleriyle iyi uyum sağlar (örneğin balığa biraz limon suyu eklemek). Kuru, yarı tatlı bir Riesling baharatlı bir ton balığı…